“超级月亮”与你相约今晚每日配资平台，中秋赏月指南来了
猪吃含有益生菌和中草药饲料长大会是怎样？除了猪肉更健康安全，在养殖过程中也会更环保。选用优质独特配方饲料，这正是广东明德升科农牧有限公司（下称“明德升科”）所坚持的生态环保生猪养殖模式中重要一环。作为韶关本土一家多种经营的大型民营企业，明德升科成立于2016年05月，公司以饲料生产、生猪养殖、销售为主，涵盖家禽水产养殖、种植、屠宰、冷链物流、农产品加工、环保设施工程及农业新技术应用开发等多种经营模式。
为推动韶关生猪产业集群高质量发展，明德升科积极参与韶关市生猪优势产区现代农业产业园（下称“韶关生猪产业园”）创建，以下属子公司韶关市番灵饲料有限公司（下称“番灵饲料”）成功申报为韶关生猪产业园实施主体企业。“加入产业园不仅能在政策、技术和资金等方面给公司发展带来益处，还能通过自身发展来给行业提振信心，给本土的中小企业和养殖户树立良好的形象和希望。”明德升科董事长助理兼综合事务部经理张勇军表示，明德升科作为韶关本地成长起来的最大的生猪养殖企业，在关注企业发展的同时还要积极响应政府部门相关政策，承担行业使命和社会责任。
打造农牧全产业链，三产融合高质量发展
张勇军介绍，明德升科从成立之初，瞄准生猪养殖全产业链建设。在饲料板块，番灵饲料于2003年投资3500多万元，引进国内最先进的饲料生产成套机组，建成两条饲料生产线，即禽用配合饲料生产线和猪用配合饲料和浓缩料生产线，年生产能力可达12万吨。
在养殖板块，明德升科目前在翁源县官渡镇和乳源县乳城镇、曲江区大塘镇、南雄市珠玑镇、武江区重阳镇等地投产了8个猪场，存栏母猪约5000多头，公司自营猪场及“公司+农户”存栏肉猪约2.8万多头。此外，还在曲江区枫湾镇、乐昌市廊田镇、浈江区花坪镇以及乳城镇建成投产4个种猪场，设计常年存栏母猪16300头，目前和双胞胎公司及正邦公司合作养殖。“还有一大批在建项目，均在按照计划有条不紊地施工。”张勇军说。
为打造生猪屠宰及冷链物流项目，明德升科于2020年05月，与南雄国投开展强强联合，在南雄市全安镇古塘村选址投资建设年屠宰80万头生猪及冷链物流项目。目前，一期年屠宰16万头生猪生产线主体部分已建成，预计下月底前可以投入生产使用。在乳城镇选址投资建设的库容量1万吨冷鲜肉及肉制品冷藏加工物流中心，目前正在进行前期设计规划。
在生鲜食品配送上，明德升科分别在韶关和深圳成立了广东番灵生鲜有限公司及深圳市明德升科食品有限公司，致力于为韶关本地家庭及粤港澳大湾区客户提供新鲜美味安全的鲜肉、肉制品及其他本地优质农产品，完善公司农业产业链。
坚持生态健康养殖，践行环保理念
“无抗养殖、监管严格、新鲜送达和卫生安全，是我们发展的优势所在。”张勇军介绍，明德升科在生猪养殖上实行生态养殖，饲喂自产安全放心无抗饲料，且自产自销，通过科学管理、全程监测和规范屠宰，安全可靠。在屠宰配送上，即宰即包装，统一配送，全程冷链，能保障新鲜供应。
“我们在建设发展中始终坚持‘质量是企业的生命’的原则，建立了完善的现代化企业管理制度及严格的产品质量检测标准，公司各个产品自投放市场以来，深得广大客户青睐。” 张勇军说，目前“乐昌市南宝猪场有限公司”“浈江区番雄畜牧科技有限公司”已先后获得“无公害农产品证书”，成为供穗、供莞的肉猪基地。
与传统养猪场“臭气熏天”和污染较大的环境不同，在明德升科的养猪厂里则是另一番情形。为打造更为环保的生产模式，该公司养猪场从猪粪尿形成的饲料和饮水开始对猪场产生的“粪污”进行控制。即使用低系酸力、适量的纤维含量、并富含有益菌的“环保饲料”喂猪，进一步将猪排出的粪污的关键指标控制在远低于或接近于《集约化畜禽养殖业水污染物最高允许日均排放浓度》的规定指标之内。环保饲料喂猪所产生的粪便不再明显产生沼气，也减少了猪场因沼气产生的各种风险。
“环保饲料技术是指通过营养组分平衡、利用效率高、低污染的环保饲料来减少饲料原料的浪费，降低氮磷及其他微量元素等的排放。”张勇军介绍，使用环保饲料喂猪，是从源头上解决畜禽养殖污染的捷径，畜禽场基本无苍蝇和臭味，大大降低对周围环境的影响。而饲料利用率可提高10-15%以上，节省养猪饲料成本，养猪成活率也高达98%以上。此外，猪场还采用了纽纹钢材料制作漏粪板，可以用火高温消毒杀菌，大大减少冲栏用水，既节约用水，也极大地减轻了后续粪污处理的压力。
为提升猪肉品质，多年来明德升科与华南农业大学动物科学学院张守权教授和韶关大学彭国良教授在种猪遗传育种、猪场建设和污水处理方面开展密切合作。严格按照有关生猪质量安全及防疫要求进行生产，建立了养殖档案及严格的母猪繁育养殖系列管理制度，采用现代化的管理和育种技术，运用遗传学原理，进行严格的选育工作，探索最佳的杂交组合，逐步提高种猪、商品猪质量。
借产业园创建东风，扛起本土猪企发展大旗
韶关市是全省生猪产业发展大市，产业规模全省前列，集群发展效应明显。韶关生猪产业园获批广东省2020年首批省级现代农业产业园，产业园涵盖浈江区、武江区、曲江区、仁化县、乳源瑶族自治县，并辐射全市，正积极构建种业、养殖、屠宰加工、冷链物流配套发展的现代化生猪产业体系。“企业的发展离不开政府的扶持，有好的政策肯定要第一时间响应，所以我们积极参与到产业园建设中来。”张勇军说。
为推动韶关生猪产业园高质量发展，广东省省级财政补助资金15000万元，对农业设施、土地流转、产业融合、科技研发与信息支撑、农业品牌、贷款贴息、联农带农等六大重点项目进行扶持。其中番灵饲料获得了1000万省级财政资金支持，用来建设番灵（乳城）生态养猪场项目。“今年受猪价波动影响，尤其是5月份到10月份行情低迷，很多大的企业收缩，一些项目停滞或放弃，但是我们有产业园政策和资金的支持，规划的项目都在稳步推进中。”张勇军说，“这不仅给我们产业园内企业发展带来了信心，也让本地的一些中小企业和养殖户能保持希望，例如我们给一些家庭农场和养殖户提供技术指导，还通过公司＋农户的形式，进行保底回收，让他们可以减少行情低迷带来的冲击。”
在张勇军看来，韶关生猪产业园在联农带农上发挥了巨大的作用。“我们这个产业园最大的亮点是辐射的项目多和辐射的范围广，入驻的企业都承建了不少的项目，韶关地区大部分县市区都有覆盖，不仅带动了当地的经济发展，还通过土地租金和用工增加了农民的收入。”
此外，通过产业园系列项目的推进，也进一步完善了当地的基础设施。“原先一些山里我们进入后发现没有手机信号，现在建了基站，企业还专门出资修建了水泥路，更为便捷。”张勇军说。
除了番灵饲料，产业园也引入了广东海大集团、温氏集团、新希望等大型农牧企业落地生根。张勇军认为有了产业园这个平台，可以促进彼此间交流和学习，将一些先进的技术和管理经验等引进韶关，对于韶关生猪产业集群高质量发展有极大的促进作用。“以往我们也有交流，单就一个话题或者一个方面，现在大家见面多，市农业农村局组织的产业园进度协调会增加了我们交流的机会，从政策、资金、技术等全方位的都有过深入的交流。”
【记者】程胜涛
【来源】南方农村报 南方＋